Aspergillus oryzae (แอสเปอร์จิลลัส โอไรเซ)

A: Aspergillus oryzae (แอสเปอร์จิลลัส โอไรเซ) เป็นเชื้อราเส้นใยที่สร้างสปอร์ได้ อยู่ในกลุ่มเชื้อราส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืช (PGPF) ใช้เป็นจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์สำหรับใส่ดิน ช่วยย่อยสลายอินทรียวัตถุ ละลายธาตุอาหาร และกระตุ้นกิจกรรมของจุลินทรีย์บริเวณรอบราก งานที่นิยมใช้คือการทำปุ๋ยหมัก การเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน และการหมักอาหารสัตว์

A: ไม่มีอันตรายด้านการก่อโรค เพราะเป็นเชื้อราที่ไม่ก่อโรค (non-pathogenic) และอยู่ในรายการ GRAS ส่วนข้อควรระวังอยู่ที่วิธีใช้และการเก็บรักษา ห้ามผสมในถังเดียวกันกับสารกำจัดวัชพืช สารกำจัดเชื้อรา สารกำจัดแบคทีเรีย หรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืช หลีกเลี่ยงสารออกซิไดซ์แรง และเก็บในที่เย็นและแห้ง พ้นแสงแดดโดยตรง ปิดภาชนะให้สนิททุกครั้งหลังใช้

A: ได้ เป็นเชื้อราดินที่มีประโยชน์และเกิดขึ้นตามธรรมชาติ ABI ผลิตตามมาตรฐานที่เหมาะกับการเพาะปลูกแบบอินทรีย์ และมีการใช้ในระบบเกษตรอินทรีย์และเกษตรฟื้นฟู สำหรับแปลงที่อยู่ในระบบการรับรอง แนะนำให้แจ้งขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์กับหน่วยงานรับรองของท่าน เพื่อให้มีบันทึกเป็นปัจจัยการผลิตที่ได้รับอนุมัติ

A: A. oryzae สร้างเอนไซม์เซลลูเลส อะไมเลส โปรตีเอส และเอนไซม์อื่น ๆ ที่ย่อยเศษซากพืชและอินทรียวัตถุ ปลดปล่อยธาตุอาหารสำคัญ ทั้งไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และจุลธาตุ ออกมาในรูปที่พืชนำไปใช้ได้ง่ายขึ้น ขณะเดียวกันยังเพิ่มความหลากหลายของจุลินทรีย์ในดิน จึงเป็นจุลินทรีย์บำรุงดินที่มีคุณค่า

A: จริง เป็นเชื้อราที่ใช้กันแพร่หลายในการเร่งการทำปุ๋ยหมัก โดยย่อยวัสดุกลุ่มลิกโนเซลลูโลส เช่น ฟาง มูลสัตว์ และเศษซากพืช ช่วยลดระยะเวลาการหมักพร้อมปรับปรุงคุณค่าธาตุอาหารของปุ๋ยหมักที่ได้ นอกจากนี้ยังใช้เป็นเชื้อหมักพืชหมัก (ไซเลจ) และอาหารสัตว์ ช่วยเพิ่มการย่อยได้ ปริมาณกรดอะมิโน และความน่ากินของอาหารสัตว์หมัก

A: ได้ ฟางจัดเป็นวัสดุลิกโนเซลลูโลส ซึ่งเชื้อนี้ย่อยได้ด้วยเอนไซม์เซลลูเลส ไซลาเนส อะไมเลส และไลเปส งานวิจัยพบว่าการเติม A. oryzae ช่วยเพิ่มการย่อยสลายลิกโนเซลลูโลสในการทำปุ๋ยหมักอย่างมีนัยสำคัญ วิธีใช้คือละลายผงในน้ำ พ่นลงกองฟางหรือกองเศษพืชแล้วกลับกองให้ทั่ว อัตรา 30 ถึง 80 กรัมต่อวัสดุ 1 ตัน และใช้อัตราสูงขึ้นได้กับวัสดุที่ย่อยสลายยาก

A: A. oryzae ช่วยให้พืชแข็งแรงขึ้นด้วยการเพิ่มกิจกรรมของเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระและหนุนการปรับสมดุลแรงดันออสโมติก อีกทั้งยังทำงานได้ดีในดินเปรี้ยว ดินเค็ม และดินเสื่อมโทรม จึงเหมาะกับงานฟื้นฟูที่ดิน แปลงที่ดินไม่สมบูรณ์ และระบบการปลูกที่ใช้ปัจจัยการผลิตน้อย

A: โดยทั่วไปใช้ร่วมกันได้ เชื้อนี้ทำงานเข้ากับจุลินทรีย์หลายชนิด ทั้ง Bacillus spp., Trichoderma และปุ๋ยจุลินทรีย์ที่ทำจากปุ๋ยหมัก หากผสมในถังเดียวกันกับปุ๋ย ให้ละลายปุ๋ยในน้ำให้หมดก่อนแล้วจึงเติมเชื้อ แต่ควรหลีกเลี่ยงการผสมในถังเดียวกันกับสารกำจัดเชื้อรา สารออกซิไดซ์แรง หรือสารเคมีอื่น ๆ เว้นแต่ได้ยืนยันแล้วว่าเข้ากันได้

A: Aspergillus oryzae เป็นเชื้อชนิดสร้างสปอร์ จึงคงตัวได้ 24 เดือนที่อุณหภูมิห้องเมื่อเก็บในที่เย็นและแห้ง และได้มากกว่า 24 เดือนหากแช่เย็น ควรเก็บให้พ้นแสงแดดโดยตรงและปิดภาชนะให้สนิททุกครั้งหลังใช้ สูตรของ ABI ออกแบบมาให้เก็บได้นานและให้ผลในแปลงสม่ำเสมอ

A: ใช้ได้ ให้ผลดีทั้งในพืชผัก พืชไร่ สวนไม้ผล โรงเรือน โรงเพาะชำ และระบบการปลูกที่ใช้ปุ๋ยหมัก และเหมาะเป็นพิเศษกับดินเสื่อมโทรมหรือดินขาดธาตุอาหาร เพราะเอนไซม์และความสามารถละลายธาตุอาหารของเชื้อช่วยฟื้นสภาพดิน และทำให้พืชเข้าถึงธาตุอาหารได้มากขึ้น

A: ใช้ได้หลายวิธี ทั้งราดดิน ใส่เชื้อลงกองปุ๋ยหมัก คลุกเมล็ด และให้ปุ๋ยทางน้ำ (fertigation) และยังใช้เป็นส่วนผสมในเชื้อรวมสำหรับกองปุ๋ยหมักหรือวัสดุอินทรีย์ปรับปรุงดินได้ เพื่อผลที่ดีที่สุดควรใช้ตั้งแต่ต้นรอบการปลูกหรือต้นรอบการหมัก ให้เชื้อทำงานและย่อยสลายได้เต็มที่ อัตราและขั้นตอนของแต่ละวิธีอยู่ในส่วนวิธีใช้ด้านบน

A: การให้ทางดินผ่านน้ำหยด ราดโคน หรือระบบให้ปุ๋ยทางน้ำ ใช้ 250 ถึง 500 กรัมต่อเอเคอร์ (600 ถึง 1,200 กรัมต่อเฮกตาร์) ราว 100 ถึง 200 กรัมต่อไร่ ส่วนการให้ในร่องปลูกใช้ 100 ถึง 250 กรัมต่อเอเคอร์ (250 ถึง 600 กรัมต่อเฮกตาร์) ราว 40 ถึง 100 กรัมต่อไร่ ค่าต่อไร่เป็นค่าประมาณจากการแปลงหน่วย ทุกวิธีให้ละลายผงในน้ำให้เข้ากันดีก่อนใช้

A: การให้ทางดินควรเริ่มในช่วงรากตั้งตัวระยะแรกหรือช่วงย้ายปลูก แล้วให้ซ้ำทุก 2 ถึง 4 สัปดาห์ ขึ้นกับรอบการปลูกและระดับความเครียดของพืช การให้ในร่องปลูกใช้ครั้งเดียวตอนปลูก ส่วนการใช้กับปุ๋ยหมักหรือวัสดุอินทรีย์ใช้ครั้งเดียวตอนเริ่มหมักหรือก่อนนำวัสดุไปใช้

A: ใช้ A. oryzae 30 ถึง 80 กรัมต่อปุ๋ยหมัก วัสดุอินทรีย์ หรือวัสดุปลูก 1 ตัน และใช้อัตราสูงกว่านี้ได้กับวัสดุที่ย่อยสลายยากหรือกองหมักที่มีการแข่งขันของจุลินทรีย์สูง สำหรับกองปุ๋ยหมัก ให้ละลายผงในน้ำก่อน พ่นลงกองแล้วกลับกองให้เชื้อกระจายทั่ว สำหรับการผสมวัสดุอินทรีย์ ให้คลุกผงแห้งเข้ากับวัสดุปลูกให้สม่ำเสมอระหว่างการกลับหรือผสม

A: สั่งซื้อได้โดยตรงจาก Applied Biotech Industries หรือติดต่อฝ่ายขายเพื่อขอใบเสนอราคาสำหรับการสั่งแบบขายส่ง ราคาสำหรับตัวแทนจำหน่าย หรือบริการรับจ้างหมักเชื้อตามสูตรเฉพาะ เราให้บริการลูกค้าทั่วอเมริกาเหนือและตลาดต่างประเทศ

A: ติดต่อ Applied Biotech Industries ได้โดยตรง เราเป็นผู้จัดหาจุลินทรีย์สำหรับใส่ดินจากสหรัฐฯ มีทั้ง Aspergillus oryzae และเชื้อราการเกษตรชนิดอื่น จำหน่ายแบบขายส่งและผลิตภายใต้แบรนด์ของท่าน (OEM) สำหรับตัวแทนจำหน่าย ธุรกิจเกษตร และบริษัทปัจจัยการผลิต

A: ABI จำหน่าย A. oryzae ชนิดผงแห้งแบบปริมาณมากและขายส่ง สำหรับงานเกษตร ปุ๋ยหมัก และอาหารสัตว์ ในถัง 14 ปอนด์ (6.5 กก.) ถัง 26 ปอนด์ (12 กก.) และถังดรัม 198 ปอนด์ (90 กก.) และมีบรรจุขนาดเล็กแบบสั่งทำได้เมื่อร้องขอ

A: ได้ Applied Biotech Industries รับผลิตภายใต้แบรนด์ของท่าน (OEM) ผสมสูตรจุลินทรีย์ และบรรจุล็อตใหญ่ สำหรับตัวแทนจำหน่าย ธุรกิจเกษตร และบริษัทปัจจัยการผลิตที่ต้องการขยายไลน์สินค้าจุลินทรีย์สำหรับดินหรือสินค้าสำหรับทำปุ๋ยหมัก

A: ดูสามเรื่อง ความเข้มข้นของเชื้อ ความละเอียดของผง และเอกสารคุณภาพ เชื้อของ ABI มีความเข้มข้น 10,000 ล้าน CFU ต่อกรัม ผงละเอียดผ่านตะแกรง 100 เมช ทุกล็อตจัดส่งพร้อมใบรับรองผลการวิเคราะห์ (CoA) ผลิตโดยผู้ผลิตในสหรัฐฯ ที่เชี่ยวชาญเชื้อราสร้างสปอร์ด้วยกระบวนการหมัก และปรับความเข้มข้นตามต้องการได้เมื่อร้องขอ